SvampeMad er en app, som giver dig opskrifter med alle de populære danske spiselige svampe og flere til. Du får alle slags opskrifter, som du let kan tilgå og lave i dit eget køkken. Der er desuden gode forslag til opskrifter med nogle af de mindre populære spisesvampe i Danmark. Denne svampe app er et must-have til alle danskere med interesse for svampe og madlavning.
Du får desuden information og gode billeder af svampene, så du kan lære mere omkring svampene og svampejagt i Danmark.
SvampeMad indeholder:
• Mere end 75 opskrifter med spiselige danske svampe
• Opskrifter på den bedste måde at opbevare svampe på
• Mulighed for at vælge opskrifter med hver enkelt svamp
• Kategorier for opskrifter til forret, hovedret og tilbehør
• Information og billeder af svampene
• Gode råd til svampejagt og information omkring svampesteder og begyndersvampe
Svampe i SvampeMad:
• Kantarel
• Karl Johan
• Judasøre
• Østershat
• Champignon
• Morkler
• Shiitake
• Portobello
• Skællet Stilkporesvamp
• Kæmpe-Støvbold
Funktioner i appen:
• Søgefunktion så du let kan finde opskrifter
• Gode billeder af alle opskrifter
• Hurtig visning af ingredienser, tid og antal serveringer
• Let fremgangsmåde ved tilberedning
• En introduktion til svampejagt og gode råd til nye svampesamlere
Opskrifter i appen:
• Svampesuppe
• Risotto med svampe
• Svampetoast
• Dips såsom aioli
• Portobello-burger
• Omelet med svampe
• Pasta med svampe
• Smørstegte svampe
• Svampe med urter
God madlavning og svampejagt!
OBS: Vær altid helt sikker på at identificere dine svampe fra naturen, hvis du gerne vil bruge dem i madlavningen. Lær svampene at kende og start med gode begyndersvampe. Så kan du senere begynde at samle flere svampe til opskrifter. Du kan læse alle vores gode råd til svampejagt i SvampeMad.
Følg SvampeMad på facebook og få nye opskrifter: https://www.facebook.com/svampeguideapp
Her kan du stille spørgsmål om svampe, opskrifter og få løbende nyheder omkring opdateringer til SvampeMad.
Brug af appen sker på eget ansvar.